Quella sporca dozzina
Inviato: 17/03/2012, 15:41
Da tuttogreen.it:
"Quella sporca dozzina (The Dirty Dozen) è il titolo di un famoso film di guerra del 1967, che prendiamo in prestito per presentare la classifica di frutta e ortaggi che al test dell’Animal and Plant Health Inspection Service hanno riscontrato il più alto contenuto di pesticidi e fertilizzanti chimici. Ma anche in Italia non si scherza, come evidenzia Legambiente:
Pesticidi nel piatto 2011: il dossier di Legambiente
I rischi per la salute derivano dal fatto che, essendo i prodotti bio più costosi per il minor quantitativo che si trova sul mercato e la cura con cui vengono coltivati, la gran parte della popolazione tende ad acquistare soprattutto prodotti coltivati e lavorati con l’aggiunta di sostanze chimiche, proprio perché a basso costo, quasi sempre senza essere informati di cosa stanno ingerendo.
Noi di TuttoGreen amiamo vederci chiaro e così vi proponiamo una classifica dei prodotti maggiormente esposti alle sostanze chimiche quando vengono coltivati, e che pertanto, consigliamo di acquistare esclusivamente biologici".
Il resto dell'articolo, con la classifica dei prodotti, lo trovate qui.
