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frutta che avanza?

Inviato: 05/08/2009, 13:54
da drago-lontra blu
Capita di avere troppa frutta e piuttosto che aspettare l'inevitabile o in alternativa alla macedonia che è buonissima ( gnam gnam) potremmo facilmente fare cosi':

dopo averla lavata e tagliata in misura a piacere mettiamola in un vasetto con soli due cucchiai di zucchero rasi e nient'altro.
Chiudete il vasetto e mettetelo a cuocere Cucinare a bagno maria , che credo sapete come si procede, per un ora, , lasciate raffreddare e riponete in dispensa.
Quest'inverno vi leccherete i baffi.
Da noi finisce molto prima però.............. che disutili che siamo. :eat2: :eat2: :eat2:

ciaooooooooooooooooooo Mangia Drago

frutta che avanza?

Inviato: 05/08/2009, 18:18
da dhyan
grazie drago!!! ma perche' si dice a bagnomaria? con tutti i nomi proprio maria.....

bho si vede che andava semprein spiaggia Very Happy abbracci

penso sia maria la giudea,"miriam" sorella di mose'

frutta che avanza?

Inviato: 05/08/2009, 21:30
da drago-lontra blu
Miriam che andava sempre in spiaggia? non so Dhyan forse se domandiamo a BIA, che è molto informata su questi argomenti .....vado a cercarla. Ciao :flower: :flower: mucca

frutta che avanza?

Inviato: 06/08/2009, 10:49
da shanti
Draghetto, che ricetta fantastica , da provare, La sezione cucina era un po' "muffa" e ora l'hai vitalizzata!!!!

Per il bagno maria e Miryam in spiaggia eh eh eh

"Sull'invenzione del bagnomaria ci sono versioni discordanti: alcuni la attribuiscono ad un'alchimista dell'antichità, Miriam, sorella di Mosè e Aronne, altri ad un'alchimista dell'alto Medioevo, Maria la Giudea, sull'esistenza della quale non c'è accordo. La prima menzione di quest'ultima versione è di Zosimo di Panopolis, autore nel IV secolo dei più antichi testi conosciuti sull'alchimia. Si dice che Maria la Giudea abbia sperimentato il metodo del bagno in acqua (Balneum Mariae in latino medievale) per imitare le condizioni naturali e riscaldare lentamente miscele di varie sostanze (elisir) e produrre in questo modo oro o altri metalli preziosi."

Trovato questo...Ciao Dhyan

frutta che avanza?

Inviato: 06/08/2009, 10:53
da dhyan
grazie shanti...beh a fine mese mi mettero anchio a bagnodhyan...hehehe

ciao sorellina abbracci

frutta che avanza?

Inviato: 06/08/2009, 11:01
da shanti
noi così.....questo è Prema...




frutta che avanza?

Inviato: 06/08/2009, 14:47
da Ospite
grazieeee grazieeee infiniteeee
drago blu simpaticissimaaaa amoreeee angelo stellareeee
non sono praticissima di cucina
ma la frutta mì piace molto
e quindi imparare da gente esperta mì fà molto piacere
sapete mia madre mia nonna mie zie erano molto esperte in cucina
in casa preparavano ravioli di ricotta spinaci ravioli di patate pasta fresca chiamata orechiette zuppe minestre con formaggio ecc.... ecc....
e
tutti dolcetti (del nuorese chè sitrova al nord sardegna)
e adirittura un mio zio aveva un terreno dove aveva alberi di ciliegie e di allevamento di api dove metteva nei barattoliiii il buonissimo miele


abbracci Abbraccio cuore pulsante cuore pulsante cuore pulsante cuore pulsante cuore pulsante cuore pulsante cuore pulsante cuore pulsante cuore pulsante cuore pulsante cuore pulsante cuore pulsante cuore pulsante cuore pulsante cuore pulsante cuore pulsante
fabiana