ciao questa ricetta è semplicissima e forse la conoscete, per dei spiedini sorpresa colorati saporiti, non vi do le dosi vedete voi, forse 3 o 4 spiedini per persona bastano.
occorre:spiedini di legno
frutta , melone naturo al punto giusto, tagliato a cubetti,o chicchi di uva bianca.
formaggio a pezzetti , mozzarella di bufala, o emmental
olive verdi senza nocciolo .
alternare infilando sullo spiedino la frutta il formaggio e le olive .
Il bello è sperimentare i sapori, cambiando tipo di frutta olive formaggio,
esempio: come frutta , le pere , le mele tagliate a cubetti.
il formaggio , la fontina o uno a pasta morbida,
le olive , oltre quelle verdi si può sperimentare il sapore di quelle nere senza noccilo.
In cucina è bello conoscere sperimentare nuovi sapori e ricette. Come nell'arte è bello conoscere sperimentare nuove tecniche ed espressioni artistiche.