250 gr.di quark, 50 gr. di noci spezzettate, 2 uova intere, 100gr. zucchero, 150 gr.farina tipo 0 (perche' ho scoperto che la 00 e' priva di ogni nutriente....effetto calce
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Montate le uova con lo zucchero fino a che il composto diventa chiaro e gonfio; aggiungete poi gli altri ingredienti.Cuocete per circa 30 minuti a 170 gradi.
Facilissima e con un gusto particolare
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Ciao a tutti i blu
Marisa