ciao Sha. Quello con i rametti bisogna farlo bollire un po', vero, della qualità kukicha, l'altro di cui mi sfugge il nome ha comunque della caffeina, cosa che nella varietà kukicha è presente in modestissime quantità, che è composta de tre diversi tipi di thè verde ed è possibile riutilizzare più di una volta.
Se ritieni troppo diciamo legnoso il gusto del kukicha puoi, come faccio io, arricchirlo, con uva passa, liquirizia, bacche varie, buccia di arancio o altri aromi che la natura ci offre. La qualità del Bancha fiorito è qualcosa di esagerato per me, ne bevo a litri, eh eh eh.
Ciaoooo

Il Bancha fiorito...... meraviglioso. È l'unico che amo veramente. Prima che Drago me lo regalasse non sapevo nemeno che esistesse.

Ma tu..Drago.....al Bancha aggiungi qualcosa????a parte le bacche che ho provato..si ammorbidisono molto!!!!!
grazie grazie

d'estate a noi piace molto allungarlo con del succo di mela nella dose di un litro di bancha e mezzo di succo di mela ( quello senza zucchero) e metterlo in frigo.
Dinverno mi sbizzarisco, mi piace moltissimo il thè e ne provo sempre un intruglio dietro l'altro, a seconda di come mi viene.
Ho messo da parte petali di rosa e di viola e nel bancha lo rendono profumatissimo.
Anche una fogliolina di menta ne cambia l'aroma, ma mi piace anche cosi' com'è, e, ma non dirlo a nessuno, con un goccio di brandy o di anisetta è tutta una scoperta...

mmmmmm...ci proverò!!!!!!!!!!!!

Ehhhhh le capre da Malvasia hanno sempre qualcosa da insegnare

su...suuuuuu...........fate le brave!!!!!

se proprio dobbiamo fare le fate allora meglio queste

ma , sta vecia che vuoi mai, qualcosa deve pur fare per trascorrere il tempo.
L'ho bevuto oggi, il bancha con l'anisetta e un fico secco di quelli che ho messo via quest'estate, gnam gnam.
Vero che le preferiscono lo zibibbo al malvasia.
Ma le sfogliatine, quelle sono universali.