Credo che sia abbastanza facile trovare l'elenco dei cibi acidi e di quelli alcalini e farsi il menù personalizzato.

Comunque, l'ho messo per voi, perché assolutamente non mi riguarda, sono magra come un fuscello



qui c'è un documento con una tabella. http://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q= ... k-1P1OoU3A

bevo litri di ottimo bancha, ed in effetti, lo spazio che occupo resta invariato. Ho sempre e solo un posto a sedere ovunque mi trovo, gh gh gh gh.

Cos'è la bancha?????

Il the Bancha è una qualità di thè priva di theina, ( qualità kukicha) che si può utilizzare una seconda volta facendolo bollire un po' di più, e fra le altre cose rende alcalina il ph . Visto che le parte usate sono i rametti, il sapore è particolare, ma è sufficiente aggiungere un aroma, come un paio di foglie di menta, e tutto cambia.
Ottima bevanda dissetante mescolato col succo di mela, ricco di minerali e disintossicante se ne possono bere quantità industriali. io amo particolarmente la qualità Bancha Fiorito, arricchito coi fiori di gelsomino, una vera chicca.

Grazie Drago! Non lo conoscevo proprio!

Penso che la maggior parte delle persone che lo conoscono sono quelle che si sono avvicinate alla macrobiotica, o quanto meno all'alimentazione biologica. A meno che non si abbia un amico cinese.

Grazie Shanti...moooooooolto interessante...lo metto in prattica
Beatriz