Capita di avere troppa frutta e piuttosto che aspettare l'inevitabile o in alternativa alla macedonia che è buonissima ( gnam gnam) potremmo facilmente fare cosi':

dopo averla lavata e tagliata in misura a piacere mettiamola in un vasetto con soli due cucchiai di zucchero rasi e nient'altro.
Chiudete il vasetto e mettetelo a cuocere a bagno maria , che credo sapete come si procede, per un ora, , lasciate raffreddare e riponete in dispensa.
Quest'inverno vi leccherete i baffi.
Da noi finisce molto prima però.............. che disutili che siamo. :eat2: :eat2: :eat2:

ciaooooooooooooooooooo Drago

grazie drago!!! ma perche' si dice a bagnomaria? con tutti i nomi proprio maria.....

bho si vede che andava semprein spiaggia

penso sia maria la giudea,"miriam" sorella di mose'

Miriam che andava sempre in spiaggia? non so Dhyan forse se domandiamo a BIA, che è molto informata su questi argomenti .....vado a cercarla. Ciao :flower: :flower:

grazieeee grazieeee infiniteeee
drago blu simpaticissimaaaa amoreeee angelo stellareeee
non sono praticissima di cucina
ma la frutta mì piace molto
e quindi imparare da gente esperta mì fà molto piacere
sapete mia madre mia nonna mie zie erano molto esperte in cucina
in casa preparavano ravioli di ricotta spinaci ravioli di patate pasta fresca chiamata orechiette zuppe minestre con formaggio ecc.... ecc....
e
tutti dolcetti (del nuorese chè sitrova al nord sardegna)
e adirittura un mio zio aveva un terreno dove aveva alberi di ciliegie e di allevamento di api dove metteva nei barattoliiii il buonissimo miele



fabiana