CIAO DRAGO CIAO CITTà DI LUCE,
HO TROVATO UNA RICETTA DRAGOSA AL PEPERONCINO, C'ERA ANCHE LA FOTO ,DA _IL MONDO DI NORMA_ RICETTE VEGAN www.ilmondodinorma.it
PASTA DEL DRAGO
INGREDIENTI:
200 GR DI PASTA LUNGA AL PEPERONCINO ( NOI ABBIAMO USATO GLI SPACCATELLI)
1/4 DI CIPOLLA
1/5 DI PEPERONE
2 ZUCCHINI
2 FUNGHI CHAMPIGNON
1 DENTE GROSSO D'AGLIO
PEPERONCINO
MAGGIORANA
1/2 BICCHIERE DI BIRRA
PREPARAZIONE:
METTERE A CUOCERE LA PASTA, NEL FRATTEMPO ROSOLARE TUTTE LE VERDURE AFFETTATE IN UN PO' DI OLIO, AGGIUNGETE LE SPEZIE, 2 DITA D'ACQUA E CONTINUARE LA COTTURA FINO A QUANDO SI ASCIUGA. A QUESTO PUNTO VERSARE LA BIRRA E FINIRE DI CUOCERE SERVIRE LA PASTA, PROFUMARE CON "GRANA" VEGETALE (MANDORLE E SALE TRITATI)
E SE NON C'è IL DENTE GROSSO D'AGLIO?? UN DENTE GROSSO DI DRAGO VA BENE ??
PERò FARE COSì QUESTA LA RICETTA DIVENTA MOLTO SPERICOLATA!!
PROVATE A PRENDERE UN DENTE A UN DRAGO!!
( VOGLIO UNA RICETTA SPERICOLATA , VOGLIO UNA RICETTA COME QUELLA DEI FILM )
FORSE è MEGLIO ANDARE DAL FRUTTIVENDOLO E COMPRARE IL DENTE GROSSO D'AGLIO.
O IL DRAGO ...

ce la posso fare....

ciao Dana, una ricetta al dente di Drago, bellissima! e piccante, perfetta per me direi. Tutte verdure che mi piacciono molto.

Grazie mille.

CIAO DRAGO ,QUESTA RICETTA COSì COME è LA POSSO FARE SOLO PER ME ( HO CHE DISPIACERE.. DOVRò FARE IL CONTROLLO QUALITà DA SOLA)
FORSE UTILIZZANDO LA PASTA DI GRANO DURO SENZA PEPERONCINO E METTENDO IL PEPERONCINO SOLO PER ME ,METTENDO MENO AGLIO??
IN FAMIGLIA NON GRADISCONO MOLTO IL PEPERONCINO I CIBI PICCANTI .
CON IL PEPERONCINO è CONSIGLIABILE NON ESAGERARE , O TI TRASFORMI IN UN DRAGO

E INCENERISCI CHI TI è VICINO.