Si chiama Fortune Ball Tea.
E' un tè cinese di gemma, preparato secondo l'antica arte del bouquet di tè.
Sembra una piccola sfera verde marrone
ma quando viene immersa nell'acqua calda, regala un bellissimo spettacolo... questo:
Gemme bianche di tè primaverili vengono legate a mano in una piccola sfera che quando si apre rivela una corona di foglie su cui è adagiata una corolla di calendula con al centro un fiore di amaranto. Piccoli fiori bianchi di gelsomino sono legati con un filo di seta e fluttuano nell'acqua. Il sapore è delicato e si sente il gelsomino, lieve tocco che ammorbidisce il tè verde.
Bellissimo vedere mentre si apre, sembra di assistere ai documentari velocizzati dell'apertura di un fiore.
Un piccolo miracolo che mani sapienti hanno tratto dai doni di Gaia.
Marisa Prema e io sembravamo tre bambini, col naso appiccicato alla tazza tra un coro di esclamazioni.
Quando i bambini fanno OH.....
Grazie Mari!
Questo è quello nella nostra tazza, ma, a ce ne sono altri tipi, come questi:
oooooohhhhhhh.......meraviglioso!!!!!! 
