biccheri golosi mascarpone yogurt e pesche

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Guerriero Blu
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biccheri golosi mascarpone yogurt e pesche

Messaggioda Guerriero Blu » 14/09/2011, 19:27


ingredienti:
500 gr mascarpone
250 gr yogurt naturale
100 gr zucchero
1/2 limone succo
3/4 Pesche mature possibilmente a pasta gialla
Biscotti oswego q.b


procedimento:
tagliare le pesche a cubetti o julienne e lasciarle macerare in acqua e limone


intanto preparare la crema in una bastardella con l'aiuto di una frusta, mettendo nell'ordine mascarpone, zucchero, yogurt e succo di limone

sbriciolare i biscotti, e scolare le pesche

Composizione
iniziate a comporre i biccheri , sul fondo iniziate con un po di crema, poi adagiate i biscotti, sopra i biscotti le pesche e infine la crema... ricominciate nell'ordine facendo due o più strati

Variazioni:
potete aggiungere amaretti sbriciolati e panna, oppure anzichè pesche ... mirtilli con dragoncello o la classica Fragola e menta...da provare!

avvertenze:
Nuoce gravemente ai Golosi!!!!!!!

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drago-lontra blu
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biccheri golosi mascarpone yogurt e pesche

Messaggioda drago-lontra blu » 14/09/2011, 20:23

ma fa resuscitare le vecchie capre......
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shanti
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biccheri golosi mascarpone yogurt e pesche

Messaggioda shanti » 14/09/2011, 20:37



eh già già... mitico il nostro pasticcere!!

Sii umile perché sei fatto di Terra, sii nobile perché sei fatto di Stelle.
Con la Luce di Michele nel cuore. shanti


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